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亜鉛とは

亜鉛とは皮膚や粘膜、また味覚を正常に保つために必要な栄養素であり、牡蠣やウナギを始め、魚介類に多く含まれています。

亜鉛が少なくなると免疫力の低下につながると言われており、免疫力の低下が発症の原因の一つである花粉症にとっても有効だと言われます。ただし、亜鉛は過剰に摂取してしまうと突然牙をむき逆に免疫力を低下させたり鉄や銅などの必要ミネラルの欠乏症を引き起こし頭痛や貧血といった症状が出てしまう為注意が必要です。

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